Antioxidantes naturales en alimentos. Aspectos tecnológicos y toxicológicos
Profesor Responsable:
Dra. Mabel Cristina Tomás.
Docentes participantes:
Dra. Vanesa Y. Ixtaina.
Duración:
80 hs.
Modalidad:
Híbrida en virtud de la solicitud de los alumnos participantes debido a su diversa procedencia geográfica (Tucumán, Mendoza, Casilda, Rosario, Olavarría, Luján, entre otras ciudades) y posibilidades de articulación, con demostraciones prácticas.
Fecha de dictado:
7 al 11 de marzo de 2022.
Cupo: 20
Arancel:
$6000.- graduados pertenecientes a organismos oficiales externos a la UNLP.
$10000.- graduados pertenecientes a empresas privadas.
Contacto con el responsable para inscripciones:
Dirección:
CIDCA - 47 y 116 - (1900) La Plata. Pcia. de Buenos Aires.
Teléfono:
(0221)425-4853
424-287/489-0741
Fax
(0221)425-4853
424-287/489-0741
Correo electrónico:
mabtom@hotmail.com